ĐOÀN KIỂM TRA LIÊN NGÀNH AN TOÀN THỰC PHẨM PHƯỜNG NGUYỄN ĐẠI NĂNG TỔ CHỨC KIỂM TRA MỘT SỐ CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH THỰC PHẨM THEO PHÂN CẤP QUẢN LÝ TRÊN ĐỊA BÀN PHƯỜNG NGÀY 11/5
11/05/2026
Ngày 11/5/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm phường Nguyễn Đại Năng tổ chức kiểm tra một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo phân cấp quản lý trên địa bàn phường.
Theo đó, đoàn tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các cửa hàng thực phẩm, tạp hóa và bếp ăn tập thể tại các trường học. Nội dung kiểm tra gồm các điều kiện vệ sinh cơ sở; nguồn gốc nguyên liệu; quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; hồ sơ, giấy tờ liên quan theo quy định của pháp luật.
Trong quá trình kiểm tra, Đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế tại các bếp ăn tập thể của các nhà trường trên địa bàn phường. Qua kiểm tra cho thấy, các bếp ăn cơ bản bảo đảm các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm, thực hiện đúng các quy định trong chế biến, bảo quản thực phẩm; kết quả kiểm tra đạt yêu cầu.
Bên cạnh đó, Đoàn cũng tiến hành kiểm tra một số quán ăn, nhà hàng trên địa bàn phường. Qua kiểm tra, một số cơ sở vẫn còn tồn tại những hạn chế như chưa có kho bảo quản thực phẩm bảo đảm điều kiện vệ sinh theo quy định; chưa trang bị đầy đủ tủ lưu mẫu và các dụng cụ phục vụ công tác lưu mẫu thực phẩm theo quy định.
Đối với các trường hợp còn tồn tại, Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản, yêu cầu các cơ sở khẩn trương bổ sung, khắc phục, hoàn thiện các điều kiện còn thiếu, bảo đảm đúng quy định về an toàn thực phẩm. Đồng thời, Đoàn kết hợp kiểm tra với tuyên truyền, hướng dẫn, nhắc nhở các cơ sở nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm.
Hoạt động kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh các vi phạm, góp phần nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân trên địa bàn phường Nguyễn Đại Năng trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026.
(Trung tâm dịch vụ sự nghiệp công phường Nguyễn Đại Năng)
btv nguyendainang